Techniki składowania towarów, takie jak FIFO (First In, First Out) i LIFO (Last In, First Out), są fundamentalne dla efektywnego zarządzania zapasami w magazynach. Te metody mają kluczowe znaczenie dla optymalizacji przepływu towarów oraz zarządzania ich dostępnością i jakością. FIFO i LIFO różnią się podejściem do rotacji zapasów, a wybór między nimi zależy od specyfiki produktów, branży i celów biznesowych. Zrozumienie, jak działają te systemy, pozwala na lepsze planowanie logistyczne i może wpływać na redukcję kosztów oraz zwiększenie efektywności operacyjnej. Regały magazynowe są dostępne w ofercie firmy GK Product. Przyjrzyjmy się temu bliżej.

System FIFO: Pierwsze wejście, pierwsze wyjście

Metoda FIFO jest szczególnie korzystna w kontekście produktów o ograniczonym okresie przydatności, takich jak żywność, leki czy chemikalia. Zgodnie z tą techniką, towary, które jako pierwsze trafiły na magazyn, są również pierwsze wydawane. Taki sposób rotacji zapewnia, że najstarsze produkty są sprzedawane lub wykorzystywane przed upływem ich terminu przydatności, minimalizując ryzyko przeterminowania. FIFO jest również często stosowane w celu utrzymania ciągłości w jakości i specyfikacji produktów, gdyż towary są zużywane w kolejności ich dostaw, co zapobiega długotrwałemu składowaniu i związanemu z tym pogorszeniu stanu.

System LIFO: Ostatnie wejście, pierwsze wyjście

Z kolei metoda LIFO jest preferowana w branżach, gdzie ceny produktów szybko rosną, na przykład w sektorze surowców. W modelu LIFO najnowsze partie towarów są wydawane jako pierwsze, co może być korzystne podczas wzrostu cen – koszt zakupu ostatnich partii produktów, zwykle wyższy, jest szybciej kompensowany przez ich sprzedaż. LIFO może jednak prowadzić do sytuacji, w której starsze towary pozostają na magazynie przez dłuższy czas, co w przypadku produktów łatwo psujących się może skutkować stratami. W efekcie stosowanie LIFO wymaga szczególnego monitorowania stanów magazynowych i może nie być odpowiednie dla wszystkich typów produktów.